【みりんの添加物】みりんには本物の「本みりん」と偽物の「みりん風調味料」がある
スーパーには多くの「みりん」が置いてあります。
実は、「本物のみりん」と「偽物のみりん」があることをご存知でしょうか?
それぞれについてお知らせし、どんな添加物が使われているかお知らせします。
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【セブンプレミアム】コロッケパンの原材料と添加物
コロッケパンとはお総菜パンの中でもかなりメジャーなメニューです。
しかもセブンイレブンで手に入るものなので、かなり入手性が良いものです。
そんなメジャーメニューの原材料と添加物をチェックしてみます。
【ニュータッチ】名古屋 台湾ラーメンの原材料と添加物
「名古屋 台湾ラーメン」と言われても、名古屋なのか、台湾なのか分からないメニューと言えます。
実際どちらなのか、そして、そこで使われている原材料、添加物についてチェックしてみます。
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【醤油の添加物】スーパーの醤油が安い理由と醤油の正体
スーパーに行くと実にたくさんの醤油が売られています。
人の好みによって色々あるのだな、と思われるのかもしれんが、それとは別に「醤油」と「醤油っぽい別の何か」があることをご存知ですか?
どちらも醤油っぽい顔をして ...
【タイランドフィッシャリージャパン】いわし蒲焼の缶詰の原材料と添加物
保存食の代名詞、缶詰。
その中でもいわしのかば焼きは入手性もよく、安いので人気です。
缶詰は本来保存に適しているのですが、そこにも添加物が入れられています。
どんなものが、どんな目的で使われているの ...
【ニュータッチ】札幌濃厚味噌ラーメンの原材料と添加物
札幌ラーメンと言えば「味噌ラーメン」と言うイメージが強いと思いますが、昔からある札幌のラーメンとは「しょうゆラーメン」なのだそうです。
ニュータッチが再現したのは、ほとんどの人が「札幌ラーメン」と認識する人気の味噌ラーメン ...
【格安ハムの恐怖】100kgの豚肉から130kgのハムができる。その差とは
スーパーの売り場で不思議な呼び込みをしているおじさんがいました。
「ハムが安い!ハムが安い!豚肉買うより安いよ!」
主婦に安さをアピールするのには、効果的でしょう。
でも、私は怖さを感じました。
【危険度4の添加物】食品に添加するのに毒性が高い添加物。使用基準も厳しく定められている
添加物の中でもっとも危険度が高いのは、天然には存在しないものです。
わざわざ添加するために化学合成して作られます。
安全性を疑問視する声もあります。
一般的に危険だと言われている添加物とはこれらにな ...
【さばの缶詰】さば醤油煮の原材料と添加物
非常食の代名詞、缶詰ですが、なかでも鯖缶はとてもメジャーです。
常温で3年以上持つ食品なので、非常食として保管してもいいと思います。
いまや、その缶詰にも添加物が入っています。
それはどんな目的で、 ...
【ニュータッチ】横浜とんこつ家豚骨醤油味の原材料と添加物
ニュータッチの凄麺シリーズについてです。
自宅やオフィスで家系ラーメンが楽しめると言うのはすごい事です。
原材料と添加物はチェックしておきたいところです。
【危険度3の添加物】製造上外せない、そして売れる商品に変える添加物たち
添加物には厄介なものがあります。
製造上必要な添加物なので、なかなか外せない添加物です。
その目的は色を良くする、値段が安くなる。
こう言った売れる要素満載です。
どんなものがあるでしょ ...
【雪印メグミルク】なめらかプリンの原材料と添加物
雪印のプリン、「なめらかプリン」は、プッチンプリンの雪印メグミルク版です。
濃厚で、グリコのプッチンプリンと比べて濃厚な印象です。
雪印メグミルクなめらかプリンとは ...
【すき焼きの添加物】スーパーの牛すき焼き丼の原材料と添加物
スーパーには、色々なメニューのお惣菜が売られています。
そんな中、見つけたのがこれです。
「牛すき焼き丼」。
原材料はどんなものか、添加物もチェックします。
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【マルちゃん】あつあつ豚汁うどんの原材料と添加物
日々色々なカップうどん、ラーメンなど出現しています。
そんな中、「豚汁」をベースとしためずらしいカップうどんを「マルちゃん」で馴染みのある東洋水産が出したのです。
マルちゃんあつあつ豚汁うどんの原材料と添加物を ...
【セブンプレミアム】セブンプレミアム 担々麺の原材料と添加物
セブンイレブンのプライベートブランドが「セブンプレミアム」。
お惣菜からカップめんまで色々ラインナップがあります。
「スープが決め手の担々麺」について、原材料と添加物についてチェックしていきます。
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