【添加物】原材料にある「ホエイパウダー」「乳清」の安全性・危険性とは

色々な食品の原材料名を見ていると、「ホエイパウダー」と言う記載をよく見かけます。

聞きなれない横文字があると不安になります。

これがどんなものなのか、安全なのか、危険なのか、お知らせします。

 

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【アペル】ジューシーコーンの原材料と添加物

ジューシーコーンのパン、要するにコーンパンです。

めちゃめちゃおいしくて食べやすいのですが、どんな添加物が使われているか気になります。

保存料がゼロだと言うことなのですが、本当なのかチェックしていきましょう。

 

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【添加物の乳糖】乳糖とラクトース

乳糖とは、哺乳類の乳の中に約5%含まれている二糖類です。

D-グルコース (ブドウ糖) とD-ガラクトースが結合したものです。

別名、ラクトースとも言います。

添加物としての乳糖とは、どんなもので、どうやって作るのか、そして危険性はあるのかお知らせします。

 

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【ブルボン】ルマンドの原材料と添加物

ブルボンのルマンドと言えば、ほとんどの方がご存知でしょう。

どこかで一度は食べたかもしれません。

なんというお菓子から調べたら「クッキー」でした。

ルマンドについて原材料と添加物を調べてみます。

 

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ブルボン チョコ菓子「シルベーヌ」に使用されている液糖とは

チョコ系お菓子が大好きな人は美味しい贅沢を求めますよね。

知名度があって人気のお店で食べたい。そんな贅沢感を叶えてくれるのがブルボンのチョコ菓子

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森永製菓「チョコボール」の原材料表示

発売から50周年となります。

還暦を迎えようとする方には幼少期を思い出させてくれる商品ではないでしょうか!

パッケージの上部のサックを引き上げるとクチバシが現れるように1969年に改良されました。

 

「金のエンゼル」「銀のエンゼル」が付いた商品を期待し、「おもちゃの缶詰」が欲しくて買い求めた時代を。
発売当初は「おもちゃの缶詰」ではなく、「マンガの缶詰」だったとか。

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森永製菓「リーフィー・マリー」クッキー、ビスケット類の原材料表示

森永製菓といえば、日本企業でも老舗になる企業です。

1899年(明治32)年の創業以来、日本の人々に栄養価のあるおいしいお菓子を届けたいという大きな夢を抱き、100年を越える歴史を積み重ねています。

 

ここでは、由緒あるビスケットの新製品を中心に原材料表示を確認します。

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森永製菓「ダース」の原材料表示

森永製菓といえば、日本企業でも老舗になる企業です。

 

1899年(明治32)年の創業以来、日本の人々に栄養価のあるおいしいお菓子を届けたいという大きな夢を抱き、100年を越える歴史を積み重ねています。

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ブラックサンダーの原材料表示

2016年11月に「お菓子総選挙2016」特番で放送されていました。今やスナック菓子の種類は200とも300とも言われて販売されています。

スーパーやコンビニでお菓子を買ってくると、途中でやめればいいのに、あっという間にひと袋全部食べてしまいます。

 

東京都小平市にある有楽製菓(株)のもブラックサンダーも勿論人気投票30位内に指名されています。

売れ筋人気商品の原材料表示は・・・

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ホエイパウダーを商品に使ってるスナック菓子の安全性

バレンタインでも手軽に送られているこの商品

非常に食べやすく、ついつい口に運びますとやっぱり止まらない美味しさ

原材料表示を調べてみますとホエイパウダーが使用されていますが、いったい何なんでしょうか?

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