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このサイトでは以下のような情報をお知らせしています

日常よく見かける商品の原材料と添加物をチェックしています。
注意した方が良い添加物などをお知らせしています。

これはぜひ知っておきたい添加物の話

⇒ 【醤油の添加物】スーパーの醤油が安い理由と醤油の正体
⇒ 【みりんの添加物】みりんには本物の「本みりん」と偽物の「みりん風調味料」がある
⇒ 【格安ハムの恐怖】100kgの豚肉から130kgのハムができる。その差とは
⇒ 【日本酒の添加物】お米だけで出来るはずなのに色々な添加物が入っている理由

⇒ 【危険度1の添加物】必要不可欠の添加物と危険な添加物の分けてみた
⇒ 【危険度2の添加物】なくても製品としては成立するけれど、使った方が儲かる添加物
⇒ 【危険度3の添加物】製造上外せない、そして売れる商品に変える添加物たち
⇒ 【危険度4の添加物】食品に添加するのに毒性が高い添加物。使用基準も厳しく定められている

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ショートニング, 乳化剤, 未分類

ジューシーコーンのパン、要するにコーンパンです。

めちゃめちゃおいしくて食べやすいのですが、どんな添加物が使われているか気になります。

保存料がゼロだと言うことなのですが、本当なのかチェックしていきましょう。

その他, たん白加水分解物, 増粘剤, 未分類, 添加物, 着色料, 調味料, 酸化防止剤, 香料

セブンプレミアムの中でもパンは結構おいしいものが多いです。

この九州しょうゆの照り焼きチキンマヨパンもその一つです。

いいところと残念なところがあります。

 

 

かんすい, その他, カラメル色素, 添加物, 調味料, 香料

焼きそばUFOのバリエーション、日清焼きそばUFO上海オイスター焼きそばです。

「焼きそば」って2か所書いてあるのですが、「日清焼きそばUFO上海オイスター焼きそば」なのか「UFO上海オイスター焼きそば」なのか・・・

その他, たん白加水分解物, 未分類, 添加物, 甘味料, 調味料, 酸味料, 香料

明治のカールは、2017年販売が制限されました。

北海道から中部地域までは販売終了です。

その秘密と、添加物、カロリーなどをお知らせします。

 

 

明治 カー ...

その他

トレハロースの文字は結構簡単に食品売り場の包装をみれば見つかります。身近な食品添加物。

トレハロースは糖質の一種で、動植物の細胞内にも存在している体にも優しい天然の糖質でなめこやしいたけなどのキノコ類、大豆などに

その他, 甘味料, 着色料, 調味料, 酸化防止剤

「お米」という資源を大切に使って 「おいしさ」「健康」「安全・安心」を提供している亀田製菓。

ハッピーターン、柿の種、つまみ種など数多くの製品を送り出しています。

 

ここでは、ぽたぽた焼 ...

その他, 甘味料, 着色料, 調味料, 酸味料, 香料

カルビー社のスナック菓子の人気たるものやっぱり凄い

これからもどんどん商品を紹介させていただくために調査させて頂きました。

 

大人から子どもまで人気商品満載

美味しいもの、奇 ...