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このサイトでは以下のような情報をお知らせしています

日常よく見かける商品の原材料と添加物をチェックしています。
注意した方が良い添加物などをお知らせしています。

これはぜひ知っておきたい添加物の話

⇒　【醤油の添加物】スーパーの醤油が安い理由と醤油の正体
⇒　【みりんの添加物】みりんには本物の「本みりん」と偽物の「みりん風調味料」がある
⇒　【格安ハムの恐怖】100kgの豚肉から130kgのハムができる。その差とは
⇒　【日本酒の添加物】お米だけで出来るはずなのに色々な添加物が入っている理由

⇒　【危険度１の添加物】必要不可欠の添加物と危険な添加物の分けてみた
⇒　【危険度2の添加物】なくても製品としては成立するけれど、使った方が儲かる添加物
⇒　【危険度3の添加物】製造上外せない、そして売れる商品に変える添加物たち
⇒　【危険度4の添加物】食品に添加するのに毒性が高い添加物。使用基準も厳しく定められている

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株式会社やおきんが販売している棒状のスナック菓子。　製造はリスカ株式会社。

標準小売価格　1本　10円（消費税別）

今時、凄まじい企業努力の企業ともいうべき存在の会社ではないでしょうか。

値段も安価 ...

その他, 乳化剤, 甘味料, 着色料, 調味料, 酸味料, 香料

おやつにお酒のおつまみには欠かせないこの一品。いろんな場面でも大活躍、食べだすとやっぱり手がとまらない一品。

 

2017年の人気スナック菓子にも推薦されました。

やっぱり気になる使用され ...

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お子様にも安心して食べさせたいお菓子。いったいどんな原材料・添加物で作られているのかを知ってもらうこと。

商品の包装紙には添加物を含む原材料表示が印刷されています。消費者の方が安心、安全に選べるお手伝いが出来ればと願ってい ...

その他, 乳化剤, 甘味料, 着色料, 膨張剤, 調味料, 酸味料, 香料

関西圏を代表する菓子メーカーグリコ製品のポッキー。種類豊富で代表商品や売れ筋にて原材料表示、食品添加物をブログで紹介いたします。

 

お菓子総選挙でもかなり上位をしめしていました。また、単品でかなりの ...

その他, 乳化剤, 増粘剤, 着色料, 膨張剤, 酸化防止剤

毎朝、毎日朝食で食パンを食べている方も多いはず。

パンメーカーによっては、食品添加物が入っていたりしている。

実際、どのような食品添加物が使用されているのか