【炭酸Ca、炭酸カルシウム】の安全性、危険性

炭酸カルシウムは、カルシウムの炭酸塩です。

貝殻やサンゴ、鶏卵の殻、石灰岩、方解石、霰石、大理石、鍾乳石、白亜(チョーク)の主成分です。

貝殻を焼いて作る顔料は胡粉(ごふん)と呼びます。

 

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栄養強化剤は多く使用しても添加物表示しなくてもいい

 

【栄養強化剤】

食品の栄養を強化するため使用される食品添加物です。

ビタミン類、アミノ酸類、ミネラル類があります。

栄養強化剤は表示免除となっているため、どんなに多くの種類が添加されても、
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