【日清食品 どん兵衛】有名メーカーの有名商品の添加物とカロリーとは

有名メーカーの有名商品です。

うどんと言いながら、少し薄い感じの独特のうどんです。

どんな味付けなのか?

添加物やカロリーなどをチェックし、解説します。

 

スポンサーリンク
こちらの記事もよく読んでいただいています

 

日清食品 どん兵衛とは

どん兵衛とは、日清食品の人気商品です。

日清どん兵衛の添加物

 

楽天でも売られています。

 

実は関西風の味だったり、関東風の味だったり、少しづつだしが変えてあります。

今回は、関西風のだしでの内容をチェックしていきます。

 

粉末スープとあげが入っています。

日清食品どん兵衛の添加物

 

麺はこんな感じ。

日清食品どん兵衛の麺。

 

スープの粉を入れました。

七味は本来、後から入れるのですが、面倒なので、一緒に入れました^^

日清食品どん兵衛の添加物

 

たまごを入れてみました。

日清食品どん兵衛の添加物

 

日清食品 どん兵衛の原材料と添加物

日清食品 どん兵衛の原材料と添加物をチェックします。

どん兵衛の添加物

 

[colored_box color="green" corner="r"]

味付油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、卵粉)、味付油揚げ、食塩、魚介エキス、デキストリン、かまぼこ、醤油、ねぎ、昆布エキス、糖類、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、植物油脂調味料(アミノ酸等)増粘多糖類リン酸塩(Na)炭酸Caカラメル色素pH調整剤乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、紅麹色素、パプリカ色素クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、さば、豚肉、ゼラチンを含む)

スポンサーリンク

[/colored_box]

 

気になるところだけ色を付けましたが、結構色々入っています。

たん白加水分解物、調味料(アミノ酸など)はどちらもいわゆる「化学調味料」です。

厳密には、たん白加水分解物は添加物でも化学調味料でもありませんが、添加物と言って差支えがないくらいのものです。

 

気になる添加物

[icon image="arrow2-r"] たん白加水分解物の作り方と危険性

[icon image="arrow2-r"] 【物のうまみは全部一緒】らーめんも、スナック菓子も、昆布だしも全部味のベースは同じもの【調味料アミノ酸】

[icon image="arrow2-r"] 増粘剤(ぞうねんざい)、粘稠剤(ねんちゅうざい)、ゲル化剤は同じもの。安全性を調査

[icon image="arrow2-r"] 炭酸Ca、炭酸カルシウムの安全性、危険性

[icon image="arrow2-r"] カラメル色素に発がん性物質!?安全なのか?危険なのか?

[icon image="arrow2-r"] 添加物の乳化剤の「乳」は「乳製品」の乳ではない

 

日清食品 どん兵衛の栄養素とカロリー

日清食品 どん兵衛の栄養とカロリーはこちら。

どん兵衛の添加物

 

1食当たり(標準95g)

[colored_box color="green" corner="r"]

カロリー:406kcal

たんぱく質:9.2g

脂質:16.2g

炭水化物:56.0g

ナトリウム:2.3mg

[/colored_box]

 

 

日清食品 どん兵衛の賞味期限

日清食品 どん兵衛の賞味期限は底麺に記載があります。

どん兵衛の賞味期限

こちらに賞味期限についてお知らせしています。

[icon image="arrow2-r"] ギガどーん兵衛(ぎがどーんべえ)と日清「どん兵衛」との違い

こちらの記事もよく読んでいただいています
スポンサーリンク