【ミスターイトウ】チョコチップスの原材料と添加物
クッキーでかなり高評価なのが、ミスターイトウのクッキーです。
その人気の秘密を調査するとともに、原材料、添加物についてお知らせします。
チョコチップスとは
ミスターイトウのチョコチップスとは、イトウ製菓株式会社の製品です。
楽天市場でも扱っています。
ちょっとパッケージが違うものがあるみたいです。
食べきり1枚で包装されています。
湿気ないので、いつまでもおいしく食べられそうです。
チョコチップスの原材料と添加物
チョコチップスの原材料と添加物をチェックします。
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小麦粉、ショートニング、砂糖、チョコレートチップ、澱粉、鶏卵、ココア、食塩、スパイス、膨張剤、レシチン、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）
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お菓子にしては、添加物が少ないように感じます。
もちろん、一括表示で実際に使われている種類が少ないのかもしれません。
添加物は量の記載がありませんので、たくさん使われているかもしれません。
でも、消費者はこの原材料表を見るしか情報を得る手段がないのです。
添加物が出来るだけ少ないものを選び買うようにすれば、一つの価値となります。
添加物が少ない方が売れる、となると製造側も減らしてくるでしょう。
地味な戦いになるでしょうが、こういったことを継続する必要があります。
気になる添加物
[icon image="arrow2-r"] 添加物 ショートニングはこんなに危険性なもの
[icon image="arrow2-r"] 膨張剤
[icon image="arrow2-r"] 「香料」！名前はシンプル どんな役割がある？
チョコチップスの栄養素とカロリー
チョコチップスの栄養とカロリーはこちら。
1枚枚当たり
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カロリー:48kcal
たんぱく質：0.5ｇ
脂質：2.5ｇ
炭水化物：5.9ｇ
ナトリウム：23ｍｇ
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チョコチップスの賞味期限
チョコチップスの賞味期限はこちら。
賞味期限は1年間となっています。
保存方法として「直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。」とあるので守る必要があります。