【森永 チョコモナカジャンボ】パリパリモナカの秘密と添加物
年間通して、最も売れるアイスクリームをご存知ですか？
それは、森永「チョコモナカジャンボ」なのです！
良く売れているアイスクリームの秘密と添加物をチェックしましょう。
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【フルタ チョコチップ】窯焼きクッキーの添加物
フルタと言えば、いまだにチョコエッグの意目地が強いですが、クッキーなども作っています。
どこか安いイメージなのですが、原材料と添加物を見てみましょう。
フルタ 窯焼 ...
【カラメル色素】に発がん性物質！？安全なのか？危険なのか？
添加物の中で比較的よく見かけるのが「カラメル色素」です。
カラメル色素には発がん性物質があると言われています。
それは本当でしょうか？
詳しくお知らせします。
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【炭酸Ca、炭酸カルシウム】の安全性、危険性
炭酸カルシウムは、カルシウムの炭酸塩です。
貝殻やサンゴ、鶏卵の殻、石灰岩、方解石、霰石、大理石、鍾乳石、白亜（チョーク）の主成分です。
貝殻を焼いて作る顔料は胡粉（ごふん）と呼びます。
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添加物の【かんすい】は身体に有害なのか！？最新添加物事情
原材料の欄を見た時「かんすい」と書かれていることがあります。
主にラーメンなどめん類に使われていることが多いでしょう。
「かんすい」と言うと、それだけで何となく身体に悪そうですが、実は古いかんすいと新しいかんす ...
【日清カップヌードル】帰ってきたカップヌードル謎肉祭Wの添加物は安全か！？
帰ってきたカップヌードル謎肉祭が2017年9月18日発売になりました。
これは、2016年に発売された「カップヌードル謎肉祭」の再販なのですが、パワーアップして帰ってきたのです。
原材料と添加物をチェックして安 ...
【増粘剤（ぞうねんざい）】粘稠剤（ねんちゅうざい）、ゲル化剤は同じもの。安全性を調査
増粘剤（ぞうねんざい）、粘稠剤（ねんちゅうざい）、ゲル化剤は同じものです。
文字から想像できるでしょうけれど、サラサラの液体をドロドロにとろみをつけるものです。
なぜ、わざわざゾル状（液体状）のものをゲル状（ド ...
【日本ハム】ピッツァトーストマルゲリータの添加物と危険性
ピザトースト マルゲリータ（ピザトースト マルゲリータ）は市販されています。
写真のものは日本ハムの商品です。
原材料と添加物をチェックして安全性を確認したいと思います。
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【ファミリーマートふんわりホットケーキ】メープル&マーガリンの添加物を分析
ファミリーマートの「ふんわりホットケーキ（メープル&マーガリン）」です。
製造は、リョーユーパンです。
原材料、添加物を見て、安全性を分析します。
原材料に含まれるマーガリンはトランス脂肪酸が危険
加工食品の原材料を見た時に「マーガリン」が入っていることはよくあることです。
それだけではなく、毎朝焼いたトーストに塗っているかもしれません。
でも、ちょっと待ってください！！
そのマーガリンってど ...
【東ハトオールレーズン】原材料とブドウ糖果糖液糖は安全か？
懐かしの東ハト「オールレーズン」。
独特の食感のお菓子です。
調べてみると、販売開始が1972年で、45周年を迎えた歴史のあるお菓子です。
原材料をチェックするとともに、添加物と安全性を確認します。 ...
【ブルボン チョコチップクッキー】定番クッキーの原材料と添加物
ブルボンの人気定番クッキー「チョコチップクッキー」をご存知でしょうか？
調べてみてもいつ発売か分からないけれど、かなりの歴史があると思われるお菓子です。
原材料を見て添加物が気になりました。
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【リッツ】新しくなったリッツの原材料と添加物
リッツは、モリデリーズ・ジャパンとヤマザキナビスコとの契約が切れて、インドネシアで製造されるようになったことが話題になりました。
新しいリッツの原材料と添加物はどうなっているのか、調べてみました。
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【コープツナフレーク】コープシーチキンの添加物
シーチキンははごろもフーズ。
同等商品は、「ツナフレーク」として販売されています。
コープは安全・安心な食品を取り扱うようにしています。
その中身をじっくり見てみたいと思います。
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ブルボン チョコ菓子「シルベーヌ」に使用されている液糖とは
チョコ系お菓子が大好きな人は美味しい贅沢を求めますよね。
知名度があって人気のお店で食べたい。そんな贅沢感を叶えてくれるのがブルボンのチョコ菓子
何十年も愛され続けているチョコ菓子の原材料を調べました。 ...