【日清】カップヌードル シンガポール風ラクサの原材料と添加物

カップヌードル シンガポール風ラクサと言う、あまりなじみのないカップヌードルの味です。

色々な国風にアレンジした味を出したシリーズのひとつみたいです。

どんな原材料が使われていて、どんな添加物が使われているのでしょうか?

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カップヌードル シンガポール風ラクサとは

カップヌードル シンガポール風ラクサとは、こんなラベルです。

カップヌードル シンガポール風ラクサのラベル

 

カップヌードルには珍しく、別に小袋が準備されています。

しかも、蓋のラベルの上に。

カップヌードル シンガポール風ラクサのカップ

 

ラベルの上にある、「ラクサペースト」をどけるとこんな感じです。

こんなにスペースがあるなら「遊び心」があっても良かったかも。

カップヌードル シンガポール風ラクサのラベル

 

ふたを開けると中は粉が多い!

ココナッツミルクも味がするらしいのですが、どんな味でしょう??

カップヌードル シンガポール風ラクサの中身

 

お湯を注いで5分待つとこんな感じです。

割と普通?

カップヌードル シンガポール風ラクサの完成品
小袋はスパイスのペーストが入っていました。

入れるとこんな感じ。

カップヌードル シンガポール風ラクサのスパイス

感想としては、「かっらっ!」。

カップめんには珍しく辛いです!

 

楽天でも扱っているので、体験したい方はぜひ。

 

カップヌードル シンガポール風ラクサの原材料と添加物

カップヌードル シンガポール風ラクサの原材料と添加物をチェックします。

カップヌードル シンガポール風ラクサの原材料と添加物

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油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、醤油)、スープ(乳等を主要原料とする食品、糖類、ラクサペースト、食塩、ココナッツミルク、香辛料)、かやく(味付油揚げ、味付鶏肉、味付卵、赤唐辛子、香菜)、加工でん粉調味料(アミノ酸等)増粘多糖類炭酸Caかんすい酸味料カラメル色素乳化剤カロチノイド色素香料酸化防止剤(ビタミンE)甘味料(スクラロース)シリコーンビタミンB2ビタミンB1、(原材料の一部にえび、豚肉、ごま、ゼラチンを含む)

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塩、調味料(アミノ酸等)、たんぱく質加水分解物、はカップラーメンの3大添加物と言えます。

それ以外にもたくさん!

そして、この「シリコーン」ってなに!?

 

これ!?

コーキングなど隙間を埋めるために遣われるボンドです。

 

実は、基本的にこのシリコーンと同じもののようです。

要するに樹脂、プラスチックです。

プラスチックを食べさせられていると思うとかなり複雑ですが、食品添加物として認められているので違法でも何でもありません。

 

ゴム状だったり、油状だったり、樹脂状だったり、シリコーンでも状態が違うみたいですが、個人的には怖いと思います。

実際は、人体にはあまり影響がないのだそうです。

 

一括表示もあるので、実際どのくらい使われているか分かりませんが、添加物のオンパレードと言えます。

ココナッツ風味なのに、原材料の中にココナッツもココナッツミルクもありません。

 

気になる添加物

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カップヌードル シンガポール風ラクサの栄養素とカロリー

カップヌードル シンガポール風ラクサの栄養とカロリーはこちら。

カップヌードル シンガポール風ラクサの栄養素とカロリー

 

[1食(81g)当たり]エネルギー372kcal

[colored_box color="green" corner="r"]

めん・かやく:308kcal
スープ:64kcal
たん白質:8.9g
脂質:16.4g
炭水化物:47.2g
ナトリウム:2g
(めん・かやく:1g/スープ:1g)
ビタミンB1:1.01mg
ビタミンB2:0.2mg
カルシウム:91mg
食塩相当量:5.1g
(めん・かやく:2.6g/スープ:2.5g)

[/colored_box]

 

カロリーはほどほどです。

塩が1食で5.1gは比較的多めです。

スープは残す必要がありますね。

 

カップヌードル シンガポール風ラクサの賞味期限

カップヌードル シンガポール風ラクサの賞味期限はこちら。

カップヌードル シンガポール風ラクサの賞味期限

賞味期限は6か月となっています。

 

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